Chèvrerie Artisanale — Guenifid, Laghouat
100% lait de chèvre, fait comme il faut.
Première chèvrerie artisanale en Algérie
100%
Naturel
Du pâturage à votre table. Sans additifs, sans compromis.
Onctueux et savoureux, au lait de chèvre entier. Aussi en fraise, vanille, miel & datte.
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Pâte molle à croûte fleurie, affinée avec soin. Goût subtil et persistant.
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Boisson fermentée ancestrale, riche en probiotiques. Fraîcheur et bien-être.
CommanderCabri est née d'une conviction : l'Algérie mérite ses propres produits laitiers de chèvre artisanaux. Installés à Guenifid, dans les hauts plateaux de Laghouat, nous élevons environ 200 chèvres dans un cadre naturel et respectueux.
De l'alimentation de nos animaux à la transformation du lait, chaque étape est contrôlée. Nos cultures laitières sélectionnées développent des saveurs authentiques, fidèles à notre terroir.
Cofondée par Lakhdar Marhoun Rougab, CABRI Farm applique un management moderne et la technologie à l'agriculture algérienne.
Élevage éthique et respectueux, au cœur des hauts plateaux.
Des principes qui ne se négocient pas.
Nos chèvres vivent dans des espaces larges et naturels. Élevage éthique, alimentation soignée, respect de chaque animal.
Fabrication à la main, méthodes traditionnelles. Juste du lait, du savoir-faire et du temps.
Du producteur au consommateur. Partenariats locaux durables avec restaurants, hôtels et épiceries.
Formés par les meilleurs, enracinés dans le terroir algérien. Transmission à la prochaine génération.